2 su bardağı mercimek
3 bardak su
1 su bardağı kısırlık bulgur
Pul biber
Domates salçası
Biber salçası
Yeşil soğan
Tuz
Limon
Maydonoz
Marul
Yapılışı:
Mercimeği yıkayıp pişiriniz.
Suyunu çekince pişmemişse çok su koyunuz.
1 bardak kısırlık bulguru mercimeğin içine koyunuz.
Suyunu çok idareli kullanınız.
Şişip soğuduktan sonra yayvan bir tabağa marulları diziniz.
Mercimeği yuğurup köfte şekli vererek tabağa diziniz.
Yorumlar
Yorum Gönder